Truffel Marc de Champagne
Als je van Champagne houdt dan is deze luxe chocoladetruffel Marc de Champagne waarschijnlijk meteen jouw favoriet. Je moet wel een echte liefhebber van Champagne zijn, want door het gebruik van het concentraat Marc de Champagne 60% ontstaat een intense champagne-smaak. Na de eerste hap proef je de intense smaak van champagne, maar door het gebruik van de witte chocolade Edelweiss 36% ontstaat al snel een romige balans. De karakteristieke aroma’s van champagne, zoals witte bloemen citrus en vanille vormen een mooi geheel met deze luxe chocolade.
Marc de Champagne 60%
Het concentraat Marc de Champagne is een brandewijn dat wordt gemaakt door het Franse familiebedrijf Rémy Cointreau, bekend van de sinaasappellikeur Cointreau. Het concentraat wordt gemaakt van de resten van geperste druiven, zoals schillen, steeltjes en pitten. Er wordt alleen gebruik gemaakt van de druivenresten die afkomstig zijn uit de Champagnestreek, namelijk Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Vandaar dat dit concentraat ook een beschermde herkomstbenaming heeft, namelijk Appellation d’Origine Réglementée. Het concentraat wordt verkregen de vergiste druivenresten te destilleren. Na dit proces wordt het concentraat 2 tot 5 jaar in eikenhouten wijnvaten gerijpt. Door dit mooie distillatieproces ontstaan de complexe aromatische champagne tonen, karakteristiek voor een Blanc de Blanc Champagne.
Witte chocolade Edelweiss 36%
Deze witte chocolade wordt gemaakt van cacaoboter uit Madagaskar en Zwitserse melkpoeder. Deze biologische melkpoeder wordt gemaakt van de melk van de bekende Zwitserse koeien die in de prachtige natuur van het UNESCO natuurreservaat Entlebuch (nabij Luzern, Zwitserland) grazen. Door het gebruik van deze melkpoeder heeft deze luxe witte chocolade een volle romige smaakt en delicate roomkaramel tonen. Een perfecte combinatie met het concentraat Marc de Champagne.
Luxe chocoladetruffel Marc de Champagne bestellen
Ben je nieuwsgierig geworden en wil je deze chocoladetruffel Marc de Champagne van Cru de Cacao bij jou thuis laten bezorgen? Bestel ze dan gemakkelijk online.
* Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
| Allergenen: | Kan sporen van gluten of pinda's bevatten, Lactose incl Melk, Soja |
|---|---|
| Grand Cru Chocolade: | Edelweiss 36% Witte Chocolade |
| Ingrediënten Marc de Champagne Truffels: | Edelweiss 36% (Suiker, Cacaoboter, Volle MELKpoeder, Magere MELKpoeder, Emulgator (E322: SOJA lecithine), Vanille Extract (Madagascar), Cacao 36% Minimaal), Marc de Champagne 60%, Glucose, Champagne, ROOMboter, ROOM 35%, Inversuiker, Sorbitol, Cacaoboter |
| Inhoud: | 12 stuks |
| Label: | Fair For Farmers |
| Verpakking: | Luxe Hersluitbare Verpakking gemaakt van 100% gerecycled plastic (m.u.v. de deksel) |
Aanmelden