Entdecken Sie alle unsere Schokoladenprodukte im Online Shop. Von luxuriösen Schokoladentrüffeln und handgefertigten Pralinen bis hin zu den leckersten Schokoladensnacks für ein köstliches Schokoladenerlebnis. Alle unsere Schokoladenprodukte werden aus feinster Schweizer Schokolade hergestellt und alles wird von Hand zubereitet.
Ab einem Einkaufswert von 35 € wird Ihre Bestellung kostenlos zu Ihnen nach Hause geliefert. Möchten Sie Ihre Bestellung in Tilburg abholen? Auch das ist möglich! Unsere Öffnungszeiten finden Sie unten auf dieser Seite.
Naast de pure variant hebben we ook Amandelrotsjes die samen met de gekonfijte sinaasappel stukjes worden omhult met melkchocolade Sao Palme 36%. Het gebruik van melkchocolade geeft een wat meer romige en karamelachtige toets aan de Amandelrotsjes. Wil je meer weten over de herkomst van de gekonfijte sinaasappel stukjes? Bij de omschrijving van de Amandelrotsjes Puur vertellen we je er meer over.Amandelrotsjes Melk bestellenBen je nieuwsgierig geworden naar deze exclusieve Amandelrotsjes van Cru de Cacao? Bestel ze dan gemakkelijk online.*Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
De Amandelrotsjes zijn een variatie op onze bekende pindarotsjes en de inspiratie voor deze chocoladecreatie hebben we opgedaan bij patissiers in Barcelona! De Amandelrotsjes bevatten zoals de naam al aangeeft amandelen en nog één ander verrassend ingrediënt. De amandelen worden zelf door ons gebrand in onze chocolaterie in Tilburg, zodat de beste amandelsmaak naar boven komt. Vervolgens worden de amandelen en de gekonfijte sinaasappel stukjes uit Valencia omhult met de pure chocolade Sao Palme 60%. Door het gebruik van pure chocolade zijn de Amandelrotsjes Vegan. Gekonfijte sinaasappels De stukjes gekonfijte sinaasappels die in de Amandelrotsjes worden verwerkt, zijn afkomstig van Cruzilles gevestigd in Zuid-Frankrijk. Zij maken al meer dan 140 jaar konfijten van fruit en die jarenlange ervaring proef je in hun producten. De sinaasappels die zij voor hun verschillende variëteiten gekonfijte sinaasappelen gebruiken, zijn afkomstig uit de omgeving van Valencia. De pure chocolade gecombineerd met de licht bittere gekonfijte sinaasappel stukjes en de ronde smaak van de noten vormen een ware smaaksensatie. Amandelrotsjes Puur bestellenBen je nieuwsgierig geworden en wil je deze exclusieve Amandelrotsjes van Cru de Cacao bij jou thuis laten bezorgen? Bestel ze dan gemakkelijk online.*Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
Een luxe geschenkdoos met alleen maar vegan chocolade. Een geschikt cadeau vinden voor een vegetariër of veganist valt niet altijd mee. Vandaar dat wij een cadeaupakket hebben samengesteld dat volledig uit vegan chocolade bestaat. Inhoud cadeaupakket Vegan ChocoladeVegan Chocoladetruffels Passievrucht;Chocoladereep wit vegan 38% Organic;Chocoladereep melk vegan 44% Organic; en Cru de Mendiants De omschrijvingen van de afzonderlijke producten, zijn te raadplegen door op de naam van het product te klikken. Voor een overzicht van al onze vegan chocoladeproducten kun je een kijkje nemen op deze pagina. *Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
Een luxe geschenkdoos met een greep uit onze collectie chocoladetruffels. Waar de meeste mensen bij het woord truffel nog aan de slagroomtruffels denken, hebben wij inmiddels een aantal eigentijdse versies van de chocoladetruffel in ons assortiment. Inhoud Cadeaupakket Cru N°2Truffel Haagse Hopjes ®;Truffel Marc de Champagne;Truffel Marc de Champagne Rosé; en Truffel Passievruchten (vegan). Wil je meer weten over de samenstelling van deze chocoladetruffels? Klik dan op de naam en je komt bij de productomschrijving van de betreffende chocoladetruffel terecht. *Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
Een luxe geschenkdoos met chocoladeproducten die je direct doen denken aan de klassieke Franse patisserie. Maar dit cadeaupakket bevat ook een chocoladetruffel geïnspireerd op een Oudhollands snoepje. Namelijk het Haagsche Hopjes snoepje. En over de pure chocoladereep Bolivia 68% doen wilde verhalen de ronde. Inhoud Cadeaupakket Cru Nº3Truffel Haagse Hopjes®;Cru de Mendiants;Cru de Orange; en Chocoladereep Puur Bolivia 68% Wild BeanWil je meer weten over deze producten? Klik dan op de naam van het product en je treft een uitgebreide omschrijving aan. *Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
Een luxe geschenkdoos waarin een piccolo mousserende wijn (Sekt) en chocolade zijn gecombineerd. Een feestelijk cadeaupakket om het leven te vieren! De piccolo mousserende wijn is een waar genot in combinatie met de champagne truffels. Maar ook onze Cru de Orange kan goed gecombineerd worden met een bubbel. De melk- en pure chocoladereep zijn voor de ultieme snackmomentjes. Inhoud cadeaupakket Cru Nº4Piccolo Riesling Sekt Brut;Truffel Marc de Champagne;Cru de Orange;Chocoladereep Melk Costa Rica 40%; en Chocoladereep Puur Bolivia 68% De omschrijvingen van de afzonderlijke producten, zijn te raadplegen door op de naam van het product te klikken. Piccolo Riesling Sekt Brut De piccolo mousserende wijn, oftewel “Riesling Sekt”, is afkomstig uit het Duitse wijngebied Pfalz. De wijnen in ons assortiment hebben wij zelf ingekocht bij het wijnhuis Faubel gevestigd in Maikammer. Zo ook deze piccolo. Het wijngebied Pfalz is het op één na grootste wijngebied van Duitsland en staat bekend om onder andere de Riesling druif. Deze piccolo Riesling Sekt Brut is gemaakt van 100% Riesling druiven volgens de “Charmat Methode”. Oftewel de tankmethode. Dit betekent dat de Sekt de tweede vergisting niet op fles krijgt, maar in een afgesloten stalen tank. Dit is een wat snellere methode dan de “Methode Traditionelle” uit de champagnestreek. Smaakprofiel en drinktemperatuur Piccolo Riesling Sekt Brut De Piccolo Riesling Sekt Brut is een lichte mousserende wijn. Deze Sekt kenmerkt zich door aroma’s van appels, peren en perzik. De Sekt kan het beste geserveerd worden bij een temperatuur tussen 5-7 °C. *Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
Een luxe geschenkdoos waarin een piccolo mousserende wijn (Sekt) en ons assortiment luxe bonbons zijn gecombineerd. Een feestelijk cadeaupakket voor bijvoorbeeld een verjaardag of een mooi jubileum! De piccolo mousserende wijn is een waar genot in combinatie met de luxe bonbons. Maar ook onze Cru de Mendiants kan goed gecombineerd worden met een bubbel. De melk- en pure chocoladereep zijn voor de ultieme snackmomentjes. Inhoud cadeaupakket Cru Nº5Piccolo Riesling Sekt Brut;Luxe Bonbons 9 stuks;Cru de Mendiants;Chocoladereep Melk Costa Rica 40%; enChocoladereep Puur Suhum Ambanja 70%. Wil je meer weten over de samenstelling van deze producten? Klik dan op de naam en je komt bij de productomschrijving van de betreffende chocolade terecht. Piccolo Riesling Sekt Brut De piccolo mousserende wijn, oftewel “Riesling Sekt”, is afkomstig uit het Duitse wijngebied Pfalz. De wijnen in ons assortiment hebben wij zelf ingekocht bij het wijnhuis Faubel gevestigd in Maikammer. Zo ook deze piccolo. Het wijngebied Pfalz is het op één na grootste wijngebied van Duitsland en staat bekend om onder andere de Riesling druif. Deze piccolo Riesling Sekt Brut is gemaakt van 100% Riesling druiven volgens de “Charmat Methode”. Oftewel de tankmethode. Dit betekent dat de Sekt de tweede vergisting niet op fles krijgt, maar in een afgesloten stalen tank. Dit is een wat snellere methode dan de “Methode Traditionelle” uit de champagnestreek. Smaakprofiel en drinktemperatuur Piccolo Riesling Sekt Brut De Piccolo Riesling Sekt Brut is een lichte mousserende wijn. Deze Sekt kenmerkt zich door aroma’s van appels, peren en perzik. De Sekt kan het beste geserveerd worden bij een temperatuur tussen 5-7 °C. *Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
Onze chocoladeletters zijn vanaf 1 oktober 2024 beschikbaar. Neem voor zakelijke bestellingen contact op via: info@crudecacao.nl“Sinterklaas kapoentje, gooi wat in mijn schoentje, gooi wat in mijn laarsje, dank u Sinterklaasje!” Bij het Sinterklaasfeest kan een (h)eerlijke chocoladeletter natuurlijk niet ontbreken. Jong en oud is altijd blij verrast met dit feestelijke cadeau. Deze chocoladeletter is gemaakt van melkchocolade Sao Palme chocolade 36% en afgewerkt met gebrande amandelen en eigen gemaakte decoratie.Cacaoregio Ghana De chocolade die wij voor deze chocoladeletter in onze chocolaterie in Tilburg gebruiken, is de melkchocolade Sao Palme (36%) afkomstig van een eiland voor de kust van Ghana, São Tomé. Ook wel het chocolade eiland genoemd. Door het zachte en traditionele brandproces komen de originele en intensieve aroma's van de cacaoboon vrij. Bij het proeven van deze unieke chocolade ervaart men een wisselwerking tussen een evenwichtige cacaosmaak en een vleugje karamel.Vegan Chocoladeletter Naast de gewone melk chocoladeletter, is het ook mogelijk een variant te bestellen die van vegan melkchocolade is gemaakt. De decoraties op de chocoladeletter zijn bij deze variant ook volledig vegan. Je kunt deze keuze gemakkelijk maken door rechtsboven op 'vegan' te klikken. Een geschenk voor jouw medewerkers of zakenrelatie?Deze luxe chocoladeletter is natuurlijk ook een mooi geschenk voor jouw werknemers in aanloop naar het Sinterklaasfeest op 5 december. Wil jij jouw medewerkers of een zakenrelatie een chocoladeletter cadeau doen? Neem voor ons business-to-business aanbod contact op via: info@crudecacao.nl* Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
Onze chocoladeletters zijn vanaf 1 oktober 2024 beschikbaar. Neem voor zakelijke bestellingen contact op via: info@crudecacao.nl"Sinterklaas kapoentje, gooi wat in mijn schoentje, gooi wat in mijn laarsje, dank u Sinterklaasje!” Bij het Sinterklaasfeest kan een (h)eerlijke chocoladeletter natuurlijk niet ontbreken. Jong en oud is altijd blij verrast met dit feestelijke cadeau. De chocoladeletter is gemaakt van pure Sao Palme chocolade 60% en afgewerkt met gebrande amandelen en eigen gemaakte decoratie.Cacaoregio GhanaDe chocolade die wij voor deze chocoladeletter in onze chocolaterie in Tilburg gebruiken, is de pure chocolade Sao Palme (60%) afkomstig van een eiland voor de kust van Ghana, São Tomé. Ook wel het chocolade eiland genoemd. Door het zachte en traditionele brandproces komen de originele en intensieve aroma's van de cacaoboon vrij. Bij het proeven van deze unieke chocolade ervaart men een wisselwerking tussen een intensieve, evenwichtige cacaosmaak en een "Ristretto" koffie, met een toets van zoete pruimen en grapefruit.Vegan Chocoladeletter Onze pure chocolade is altijd vegan, omdat het geen melk bevat. Maar de decoraties op deze chocoladeletter zijn niet standaard vegan. Wil je graag een pure chocoladeletter die volledig vegan is? Kies dan rechtsboven voor 'vegan'. Een geschenk voor jouw werknemers of zakenrelatie?Deze luxe chocoladeletter is natuurlijk ook een mooi geschenk voor jouw werknemers in aanloop naar het Sinterklaasfeest op 5 december. Wil jij jouw medewerkers of een zakenrelatie een chocoladeletter cadeau doen? Neem voor ons business-to-business aanbod contact op via: info@crudecacao.nl* Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
Onze chocoladeletters zijn vanaf 1 oktober 2024 beschikbaar. Neem voor zakelijke bestellingen contact op via: info@crudecacao.nl“Sinterklaas kapoentje, gooi wat in mijn schoentje, gooi wat in mijn laarsje, dank u Sinterklaasje!” Bij het Sinterklaasfeest kan een (h)eerlijke chocoladeletter natuurlijk niet ontbreken. Jong en oud is altijd blij verrast met dit feestelijke cadeau. De chocoladeletter is gemaakt van witte Sao Palme chocolade 31% en afgewerkt met gebrande amandelen en eigen gemaakte decoratie. Cacaoregio Ghana De chocolade die wij voor deze chocoladeletter in onze chocolaterie in Tilburg gebruiken, is de witte chocolade Sao Palme (31%) afkomstig van een eiland voor de kust van Ghana, São Tomé. Ook wel het chocolade eiland genoemd. Door het zachte en traditionele brandproces komen de originele en intensieve aroma's van de cacaoboon vrij. Bij het proeven van deze unieke chocolade ervaart men een wisselwerking tussen een evenwichtige cacaosmaak en een vleugje karamel. Vegan ChocoladeletterNaast de gewone witte chocoladeletter, is het ook mogelijk een variant te bestellen die van vegan witte chocolade is gemaakt. De decoraties op de chocoladeletter zijn bij deze variant ook volledig vegan. Je kunt deze keuze gemakkelijk maken door rechtsboven op 'vegan' te klikken.Een geschenk voor jouw werknemers of zakenrelatie? Deze luxe chocoladeletter is natuurlijk ook een mooi geschenk voor jouw werknemers in aanloop naar het Sinterklaasfeest op 5 december. Wil jij jouw medewerkers of een zakenrelatie een chocoladeletter cadeau doen? Neem voor ons business-to-business aanbod contact op via: info@crudecacao.nl * Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
Cru de Mendiants Ein Mendiants ist eine traditionelle französische Delikatesse, die für ihr rundes Aussehen mit getrockneten Früchten und Nüssen bekannt ist. Aufgrund unseres Firmenlogos dachten wir uns, dass es Spaß machen würde, den Cru de Mendiants in einem Quadrat herauszubringen und ihm einen modernen Touch zu geben. Ursprünglich besteht ein Mendiants aus vier Zutaten, die sich auf die vier Bettler (Mendiants) des Mittelalters beziehen, nämlich getrocknete Feigen (Franziskaner), Sultaninen (Augustiner), Mandeln (Dominikaner) und Haselnüsse (Karmeliter). Unsere Luxus-Schokoladenkreation Cru de Mendiants besteht aus reiner Sao Palme-Schokolade (60%), gerösteten Mandeln und Haselnüssen, kandierten Orangen aus Valencia und wird mit karamellisierten Kakaonibs verfeinert. Aufgrund der Verwendung von dunkler Schokolade ist Cru de Mendiants vegan. Kakao-Region in Ghana Die Schokolade, die wir für die Zubereitung von Cru de Mendiants in unserem Schokoladengeschäft in Tilburg verwenden, ist die dunkle Schokolade Sao Palme (60%) von einer Insel vor der Küste Ghanas, São Tomé. Auch bekannt als die Schokoladeninsel. Das schonende und traditionelle Röstverfahren setzt die ursprünglichen und intensiven Aromen der Kakaobohne frei. Bei der Verkostung dieser einzigartigen Schokolade erleben Sie ein Zusammenspiel zwischen einem intensiven, ausgewogenen Kakaogeschmack und einem "Ristretto"-Kaffee mit einem Hauch von süßen Pflaumen und Grapefruit. So verbindet sich diese luxuriöse Schokolade perfekt mit dem intensiven Geschmack von gerösteten Nüssen und kandierten Orangen. * Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Cru de Orange ist eine traditionelle französische Delikatesse, die als "Orangette" bekannt ist, was sich auf "Orange", die Orange, bezieht. In vielen französischen Schokoladengeschäften sehen Sie diese luxuriöse Schokoladenkreation in Form einer länglichen Tafel, die vollständig in Schokolade getaucht ist. In unserem Schokoladengeschäft in Tilburg haben wir uns dafür entschieden, Orangenscheiben zu verwenden und sie zu halbieren, so dass man noch etwas von der schönen Struktur der Orange sehen kann. Außerdem bildet die Orange einen schönen Kontrast zu der dunklen Schokolade. Um das Bild abzurunden, veredeln wir diese luxuriöse Schokoladenkreation mit einem essbaren Bronzespray. Aufgrund der Verwendung von Zartbitterschokolade sind die Cru de Orange vegan. Herkunft der kandierten Orangen Wer wüsste besser als die Franzosen selbst, wie man Früchte kandiert. Daher beziehen wir für diese exklusive Cru de Orange-Schokolade die kandierten Orangen von Cruzilles in Südfrankreich. Sie haben über 140 Jahre Erfahrung in der Fruchtkandierung! Die Orangen, die sie für diesen Zweck verwenden, stammen aus der Region Valencia. Orangen aus dieser Region garantieren den besten Geschmack und das schmeckt man auch. Die leicht bittere kandierte Orange bildet zusammen mit der dunklen Schokolade eine perfekte Geschmackskombination. Süß und leicht bitter. Eine echte Luxus-Schokoladenkreation! *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Schokoladentrüffel Haagse Hopjes Wer kennt sie nicht, die alte holländische Süßigkeit, die Haagsche Hopje? Wir haben dieser Süßigkeit mit ihrem einzigartigen Kaffee-Karamell-Geschmack eine luxuriöse Note verliehen: in einem Trüffel! In Zusammenarbeit mit The Chocolate Shop aus Den Haag haben wir in unserem Schokoladengeschäft in Tilburg die Haagse Hopjes Truffles® entwickelt. Der Trüffel ist mit einer Ganache aus Kaffee und Karamell (Geheimrezept unseres Konditormeisters Tom Stalpers) gefüllt und mit Grand Cru Maracaibo Créolo (49 %) überzogen. Zum Schluss werden die Trüffel noch durch zerstoßene Bonbons und Kakaopulver gereicht. Inzwischen sind diese Trüffel in Den Haag und weit darüber hinaus als luxuriöser Schokoladengenuss zu einer guten Tasse Kaffee oder Tee (oder einfach als heimlicher Snack) bekannt. Diese Luxus-Schokoladentrüffel sind in einem wiederverschließbaren Kunststoffbehälter aus recycelten PET-Flaschen verpackt. Mythos Haagsche Hopjes Es gibt verschiedene Versionen der Geschichte über den Ursprung der berühmten Süßigkeit 't Haagsche Hopje. So soll ein Hendrik Hop seine Tasse Kaffee mit Sahne und Zucker über Nacht auf dem Herd stehen gelassen haben. Am nächsten Morgen war daraus ein harter Klumpen geworden, der köstlich schmeckte! Jedenfalls hat dieser Hendrik viel Inspiration geliefert, auch in unserem Schokoladengeschäft in Tilburg. Grand Cru Maracaibo Créolo (49%)
Für den Schokoladentrüffel het Haagse Hopje wurde die Grand Cru Milchschokolade Maracaibo Créolo (49%) verwendet, da diese Schokolade von Natur aus eine Sahne-Karamell-Note hat. Diese Schokolade stammt aus Venezuela, genauer gesagt aus der Kakaoregion Sur del Lago. Diese Kakaoregion liegt in der Nähe des Maracaibo-Sees, von dem diese Schokolade ihren Namen hat. Luxus-Schokoladentrüffel Haagse Hopjes bestellen
Neugierig, wie diese altniederländische Süßigkeit als Trüffel schmeckt? Dann bestellen Sie sie einfach online. * Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Heisse Schokolade der LuxusklasseHeisse Schokolade oder Kakao hat in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen. Die Grundzutat für die Herstellung von heißer Schokolade gibt es in verschiedenen Formen. Regelmäßig sieht man ein Stäbchen oder einen Löffel, der in ein Stück Schokolade getaucht ist. Oder Kakaopulver ist in einer Tasse heißer Schokolade hübsch abgepackt. Einfach Milch dazugeben und fertig. Oder etwa nicht? Oft darf ein dicker Klecks Schlagsahne nicht fehlen und man sieht heutzutage alle möglichen Toppings. Mit unserem Standbeutel, der mit fein gemahlener Zartbitterschokolade gefüllt ist, kehren wir zu den Grundlagen zurück und bereiten im Handumdrehen eine luxuriöse heiße Schokolade zu. Bei der der reine Geschmack des Kakaos im Vordergrund steht. Ursprungsschokolade für heisse Schokolade Wir können aus einer ganzen Reihe von Ursprungsschokoladen wählen, aber wir haben uns speziell für diese dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 65 % entschieden. Die Suhum 65% Bitterschokolade stammt aus der gleichnamigen Kakaoregion Suhum in Ghana. Es ist die erste bio-zertifizierte Kakaoregion Ghanas. Aber das ist nicht der einzige Grund, der diese Schokolade so besonders macht. Denn wir investieren in das Ghana Healthcare Programme in dieser Kakaoregion. Mit dem Beitrag, den wir leisten, bezahlen wir die Krankenversicherung von 100 Kakaobauern und ihren Familien aus dem Dorf Nankese. Mit dem Kauf dieser Standtasche leisten Sie auch einen Beitrag zu diesem Gesundheitsprogramm. Lesen Sie hier mehr über dieses Programm. *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder dem Aufbrechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Hoeveel Paaseitjes eet je per jaar gemiddeld per persoon? Jaarlijks schijnen we heel wat luxe Paaseitjes te eten. Hema deed er in 2017 onderzoek naar en daaruit bleek dat we gemiddeld 47 luxe Paaseitjes per jaar eten. Of zouden het er ondertussen meer zijn? In onze potjes zitten 12 luxe Paaseitjes in drie verschillende smaken, dus schaf genoeg potjes aan om je jaarlijkse behoefte aan luxe Paaseitjes te halen!Luxe Paaseitjes in drie verschillende smaken Onze luxe Paaseitjes bieden wij aan in een mix van drie verschillende varianten, namelijk: puur, melk en karamel chocolade. Een Paaseitje hoort natuurlijk een luxe vulling te hebben, zodat je er echt even van kunt genieten. Onze luxe Paaseitjes hebben dan ook verschillende vullingen die je hopelijk doen verrassen! Luxe Paaseitjes Puur-AmandelHet Luxe Paaseitje Puur is gemaakt van de pure chocolade Sao Palme 60% en gevuld met een Amandel Gianduja. Een Gianduja is een wat stevigere vulling ten opzichte van een zachte ganache en is in dit geval gemaakt van een amandelpasta en samengebracht met een klein beetje melkchocolade. Luxe Paaseitjes Melk-HazelnootHet Luxe Paaseitje Melk is gemaakt van de melkchocolade Sao Palme 36% en gevuld met een Hazelnoot Gianduja. Dit is een wat stevigere vulling ten opzichte van een zachte ganache en is in dit geval gemaakt van een hazelnootpasta en gemengd met een beetje melkchocolade. Luxe Paaseitjes Karamel-Himalaya zout Het Luxe Paaseitje Karamel is gemaakt van de gekarameliseerde witte chocolade Bondia 36%. Het is een witte chocolade, maar door het zorgvuldige brandproces van de cacaobonen heeft deze chocolade een intense karamel smaak. Dit vraagt om een vulling met een zachte ganache van karamel en Himalaya zout. De meest bekende variant is karamel-zeezout, maar Himalaya zout is een stuk zuiverder. Vandaar dat wij dit gebruiken. Stiekem is dit luxe Paaseitje onze favoriet!Verstop jij je luxe Paaseitjes? Ieder kind kan het zich ongetwijfeld herinneren. Wakker worden op Paaszondag om vervolgens op zoek te gaan naar alle luxe Paaseitjes die verstopt zijn in huis of in de tuin. De Paashaas is voor kinderen over het algemeen niet zo’n fenomeen als Sinterklaas, maar toch is het zoeken van luxe Paaseitjes een moment om naar uit te kijken. Wie weet gaat het zoeken van luxe Paaseitjes wel samen met een echte Paashaas! Waar komt de traditie van luxe Paaseitjes vandaan? Het is vaak lastig te achterhalen hoe een traditie nu precies is ontstaan. Een mogelijke theorie is dat de traditie van luxe Paaseitjes voortkomt uit de Germaanse tijd. In die tijd zag men eieren als een symbool voor vruchtbaarheid en werden eieren in akkers begraven in de hoop dat de akkers daardoor vruchtbaar zouden zijn. Meer waarschijnlijk is dat de traditie van luxe Paaseitjes voorkomt uit de katholieke vastenperiode. Tussen Aswoensdag en Pasen at men bijvoorbeeld geen eieren en vlees. De eieren die door kippen werden gelegd, werden geschilderd en met Pasen verstopt. Veel later hebben Parijse chocolatiers de traditie ingezet om met Pasen paaseieren van chocolade te maken. Dit waren in eerste instantie hele grote eieren om als echt showstuk te presenteren. Weer zoveel jaren later kennen wij vooral de kleinere luxe Paaseitjes als traditie in aanloop naar de Paasdagen. Wat een feest, al die Paaschocolade.
Naast Paaseitjes zijn er vaak ook verschillende dieren die met Pasen van chocolade worden gemaakt. Zoals bijvoorbeeld deze luxe Paaskuikentjes verpakt in een stijlvolle koker. Onze Paaskuikentjes zijn verkrijgbaar in een mix van drie verschillende chocoladesmaken.Chocolade Paaskuikentjes in drie verschillende smakenGeen enkel chocoladefiguur kan op tegen de populariteit van Paaseitjes, maar omdat kuikentjes net zo goed in het teken staan van een nieuw begin en doen denken aan de lente, hebben wij luxe Paaskuikentjes van chocolade in ons Paas assortiment. De luxe chocolade Paaskuikentjes zijn verkrijgbaar in de volgende smaken:Paaskuikentje Puur-Amandel: het pure chocolade Paaskuikentje is gevuld met een gianduja van Amandel. De gianduja is gemaakt van fijngemalen amandelen en chocolade, zodat een heerlijke structuur ontstaat met een kleine bite. Paaskuikentje Melk-Hazelnoot: het melk chocolade Paaskuikentje is gevuld met een gianduja van Hazelnoot. Deze gianduja wordt op dezelfde manier gemaakt, alleen is voor deze gianduja hazelnoten uit Piemonte gebruikt. Paaskuikentje Karamel-Himalaya zout: het karamel chocolade Paaskuikentje is gemaakt van de gekarameliseerde witte chocolade Bondia 36% en gevuld met een heerlijk zachte ganache van karamel en Himalaya zout. Onze favoriet! Chocolade Paaskuikentjes online kopen Haal jij het lentegevoel in huis met deze chocolade Paaskuikentjes? Koop jouw Paaschocolade dan gemakkelijk online! Wil jij jouw zakenrelaties of medewerkers verrassen met deze luxe chocolade Paaskuikentjes? Neem voor meer informatie over een zakelijke afname contact op via: info@crudecacao.nl
Luxuspralinen 16 Stück Ein Luxusbonbon oder eine Praline, wie die Belgier sie nennen. Für uns muss eine Praline ein echter Blickfang sein und natürlich auch Ihren Gaumen anregen. Deshalb stellen wir in unserem Schokoladengeschäft in Tilburg unsere exklusiven Pralinen aus so genannten Grand Cru Chocolates her. Nur die exklusivsten Kakaobohnen, jahrelange Erfahrung und leidenschaftliche Handwerkskunst ergeben die Grand Cru Pralinen des Schweizer Schokoladenherstellers Felchlin. Grand Cru" bedeutet, dass die Kakaobohnen, aus denen die Schokolade hergestellt wird, von höchster Qualität sind und von einer einzigen Kakaoplantage stammen. Aufgrund dieser einzigartigen Herkunft hat jede Grand Cru-Schokolade spezifische und intensive Aromen, die durch den traditionellen Herstellungsprozess voll zur Geltung kommen. Exklusive Schokoladen Mit Rücksicht auf den einzigartigen Geschmack der verschiedenen Grand Cru-Schokoladen haben wir in unserer Chocolaterie in Tilburg neun verschiedene Rezepte für unsere exklusiven handgefertigten Pralinen entwickelt. Die Pralinen werden mit einer Ganache gefüllt, die perfekt auf den Grundgeschmack der jeweiligen Grand-Cru-Praline abgestimmt ist. Hinter jeder Praline verbirgt sich eine besondere Geschichte über die Herkunft der Schokolade oder eine besondere Zutat, die für die Ganache verwendet wurde. Um diese Geschichte richtig zu erzählen, haben wir ihr eine eigene Seite gewidmet. Klicken Sie hier, wenn Sie mehr über die verschiedenen Geschmacksrichtungen unserer handwerklich hergestellten Pralinen erfahren möchten. Ganache In einem Schokoladengeschäft stößt man schnell auf alle möglichen Fachbegriffe, darunter auch den Begriff Ganache. Eine Ganache ist eine cremige Schokoladencreme, mit der unsere Luxusschokoladen gefüllt sind. Um eine cremige Ganache zu erhalten, muss das Verhältnis zwischen der Grand-Cru-Schokolade und z. B. einem Fruchtpüree sehr genau stimmen. Ein wahres Geheimnis unseres Konditormeisters Tom Stalpers!
Luxus-Schokoladen bestellen
Sind Sie neugierig geworden und möchten Sie die exklusiven Pralinen von Cru de Cacao zu sich nach Hause geliefert bekommen? Dann bestellen Sie die Pralinen einfach online. Unsere Pralinen sind in Luxusschachteln mit 9, 16 oder 25 Stück erhältlich. * Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
In unserer Chocolaterie in Tilburg stellen wir exklusive Pralinen aus Grand-Cru-Pralinen aus verschiedenen Regionen der Welt her. Möchten Sie mehr darüber erfahren? Dann klicken Sie hier für eine vollständige Beschreibung unserer Luxuspralinen. Bestellung von LuxuspralinenUnsere handwerklich hergestellten Pralinen sind in einer Luxusschachtel mit 9, 16 oder 25 Stück erhältlich. * Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Grand Cru Pralinen 9 Stück Lassen Sie sich von unseren exklusiven handgefertigten Pralinen überraschen? Lesen Sie hier weiter, um eine vollständige Beschreibung unserer Luxuspralinen zu erhalten. Bestellung von Luxuspralinen Unsere handgefertigten Pralinen sind in einer Luxusschachtel mit 9, 16 oder 25 Stück erhältlich. * Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Wenn Sie einen Schokoladentrüffel Champagner lieben, dann wird Ihnen wahrscheinlich auch dieser luxuriöse Schokoladentrüffel Marc de Champagne Rosé gefallen. Für echte Champagner-Liebhaber haben wir auch eine fruchtige Variante entwickelt, nämlich den Marc de Champagne Rosé. Durch die Verwendung von Marc de Champagne 60% Konzentrat entsteht ein kräftiger Champagnergeschmack. Wir kombinieren das Konzentrat mit einem leichten Rosé-Champagner, wodurch ein ausgewogener, frisch-fruchtiger Geschmack entsteht. Eine perfekte Kombination mit der luxuriösen weißen Schokolade Edelweiss 36%. Marc de Champagne 60% Dieser Schokoladentrüffel enthält das Konzentrat Marc de Champagne. Es handelt sich um einen Brandy des französischen Familienunternehmens Rémy Cointreau, das für den Orangenlikör Cointreau bekannt ist. Möchten Sie mehr darüber erfahren? Wir erzählen Ihnen mehr darüber in der Beschreibung des Schokoladentrüffels Marc de Champagne. Weiße Schokolade Edelweiss 36% Die weisse Schokolade Edelweiss 36% wird aus Kakaobutter aus Madagaskar und Schweizer Milchpulver hergestellt. Dieses Bio-Milchpulver wird aus der Milch berühmter Schweizer Kühe gewonnen, die in der wunderschönen Landschaft des UNESCO-Naturschutzgebiets Entlebuch (in der Nähe von Luzern, Schweiz) weiden. Dies verleiht der weissen Schokolade Edelweiss 36% einen sehr cremigen Geschmack. In Kombination mit dem Konzentrat Marc de Champagne und dem Rosé-Champagner ergibt sich ein reichhaltiger Geschmack, der so typisch für Rosé-Champagner ist. Man schmeckt nämlich rote Früchte, vor allem Himbeeren. Luxus-Schokoladentrüffel Marc de Champagne Rosé bestellen
Sind Sie neugierig geworden und möchten Sie diese Schokoladentrüffel Marc de Champagne Rosé von Cru de Cacao probieren? Dann bestellen Sie sie ganz einfach online. * Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Verschlusssiegels nicht zurückgegeben werden.
Wenn Sie Champagner lieben, dann ist dieser luxuriöse Schokoladentrüffel Marc de Champagne wahrscheinlich sofort Ihr Favorit. Sie müssen ein echter Champagner-Liebhaber sein, denn durch die Verwendung des Konzentrats Marc de Champagne 60% entsteht ein intensiver Champagner-Geschmack. Schon beim ersten Biss schmeckt man den intensiven Geschmack des Champagners, aber durch die Verwendung der weißen Schokolade Edelweiss 36% entsteht schnell ein cremiges Gleichgewicht. Die charakteristischen Aromen des Champagners, wie weiße Blüten, Zitrusfrüchte und Vanille, verbinden sich wunderbar mit dieser Luxusschokolade. Marc de Champagne 60% Marc de Champagne Konzentrat ist ein Brandy des französischen Familienunternehmens Rémy Cointreau, das für den Orangenlikör Cointreau bekannt ist. Das Konzentrat wird aus den Resten der gepressten Trauben wie Schalen, Stielen und Kernen hergestellt. Es werden nur Traubenreste aus der Champagne verwendet, nämlich Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Daher hat dieses Konzentrat auch eine geschützte Ursprungsbezeichnung, nämlich Appellation d'Origine Réglementée. Das Konzentrat wird durch Destillation vergorener Traubenrückstände gewonnen. Nach diesem Prozess wird das Konzentrat 2 bis 5 Jahre lang in Weinfässern aus Eiche gelagert. Durch dieses feine Destillationsverfahren entstehen die komplexen aromatischen Champagnernoten, die für einen Blanc de Blanc Champagner charakteristisch sind. Weiße Schokolade Edelweiss 36% Diese weiße Schokolade wird aus Kakaobutter aus Madagaskar und Schweizer Milchpulver hergestellt. Dieses Bio-Milchpulver wird aus der Milch berühmter Schweizer Kühe gewonnen, die in der wunderschönen Landschaft des UNESCO-Naturschutzgebiets Entlebuch (in der Nähe von Luzern, Schweiz) weiden. Durch die Verwendung dieses Milchpulvers erhält diese weiße Luxusschokolade einen vollen, cremigen Geschmack und zarte Karamellnoten. Eine perfekte Kombination mit dem Konzentrat Marc de Champagne.
Luxus-Schokoladentrüffel Marc de Champagne bestellen
Sind Sie neugierig geworden und möchten sich diese Schokoladentrüffel Marc de Champagne von Cru de Cacao nach Hause liefern lassen? Dann bestellen Sie sie ganz einfach online. * Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Verschlusssiegels nicht zurückgegeben werden.
Schokoladentrüffel MaracujaIn unserem Schokoladengeschäft in Tilburg haben wir eine große Auswahl an Schokoladentrüffeln, aber eine vegane Variante fehlte lange Zeit. Nach vielen Experimenten haben wir einen Schokoladentrüffel mit einer Passionsfrucht-Ganache entwickelt, der komplett vegan ist. Die Hülle dieser veganen Schokoladentrüffel besteht aus Zartbitterschokolade und ist mit einer Ganache aus veganer weißer Schokolade und Passionsfrucht gefüllt. Zum Schluss werden die Schokoladentrüffel in Zartbitterschokolade gerollt, um ihnen den letzten Schliff zu geben. Der Biss in die Zartbitterschokolade in Kombination mit der frisch-süßen Passionsfrucht-Ganache ist ein wahres Geschmackserlebnis. Dieser vegane Luxus-Schokoladentrüffel passt perfekt in eine pflanzliche Ernährung, wird aber auch die Herzen von Nicht-Veganern mit seinem köstlich frischen Geschmack erobern! Vegane Luxus-Schokoladentrüffel Passionsfrucht bestellen Sind Sie neugierig geworden und möchten sich diese veganen Schokoladentrüffel mit Passionsfrucht nach Hause liefern lassen? Dann bestellen Sie sie ganz einfach online.
*Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Een overheerlijke klassieker uit de chocolaterie. De pinda's, afkomstig uit Egypte, worden zelf door ons gebrand in ons atelier in Tilburg, zodat de beste pinda smaak naar boven komt. Vervolgens worden de pinda's omhult met Sao Palme de 36% melkchocolade van Felchlin afkomstig uit Ghana. Afgewerkt met een klein beetje Himalaya zout. De Cru de Rocher Melk 36% (pindarotsjes) zijn verpakt in een luxe hersluitbare verpakking. Op de verpakking tref je een QR-code van Fair Direct Cacao aan. Dit label van Felchlin garandeert dat de cacaobonen voor onze chocolade rechtstreeks bij de bron zijn ingekocht en dat een eerlijke prijs wordt betaald.*Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
Een overheerlijke klassieker uit de chocolaterie. De pinda's, afkomstig uit Egypte, worden zelf door ons gebrand in ons atelier in Tilburg, zodat de beste pinda smaak naar boven komt. Vervolgens worden de pinda's omhult met pure Sao Palme 60% chocolade van Felchlin afkomstig uit Ghana. Afgewerkt met een klein beetje Himalaya zout. De Cru de Rocher Puur 60% (Pindarotsjes) zijn verpakt in een luxe hersluitbare verpakking. Op de verpakking tref je een QR-code van Fair Direct Cacao aan. Dit label van Felchlin garandeert dat de cacaobonen voor onze chocolade rechtstreeks bij de bron zijn ingekocht en dat een eerlijke prijs wordt betaald.*Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
Eine dunkle Schokoladentafel aus wilden Kakaobohnen. Diese einzigartige und seltene wilde Grand Cru-Schokolade Bolivien 68% stammt, wie der Name schon sagt, aus dem bolivianischen Tiefland. Die Chimane-Indianer überlassen alles der Natur. Das bedeutet, dass die Kakaobäume nicht beschnitten oder gedüngt werden, sondern die Natur ihre Arbeit macht.
Sobald die großen Raubvögel knapp über dem Wald, fast gegen die Wipfel der Kakaobäume fliegen, fahren die Chimane-Indianer mit ihren Kanus zu den Inseln, auf denen die Kakaobäume wachsen. Dort sammeln sie die reifen Kakaofrüchte und bringen die Kakaoschoten dann zu bestimmten Sammelplätzen. Dort werden die Kakaobohnen fermentiert und in der Sonne getrocknet. Geschmacksprofil Diese dunkle Schokolade hat einen harmonischen Kakaogeschmack mit Aromen, die die Frische von Zitrone und die Fruchtigkeit von Grapefruit zum Ausdruck bringen. Die traditionelle Verarbeitungsmethode und das Conchieren von bis zu 60 Stunden (!) bringen auch Noten von Pflaume und Vanille hervor. Das Conchieren ist einer der letzten Schritte im Schokoladenherstellungsprozess, bei dem die Kakaobutter gleichmäßig mit der Schokolade vermischt wird. Während die Schokolade stundenlang an der Luft gerührt wird, setzt die Reibung der Conchiermaschine köstliche Aromen frei. Schließlich hat die Grand Cru Bolivia 68% einen langen Abgang. Dies und die Tatsache, dass die Schweizer Schokoladenmanufaktur Felchlin die einzige auf der Welt ist, die Schokolade aus wilden Kakaobohnen herstellt, macht sie zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Eine exklusivere Schokolade kann man nicht finden! *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Schokoladentafel Costa Rica 40% Wenn Sie diese Vollmilchschokoladentafel einmal probiert haben, werden Sie nie wieder eine andere wollen! Der Kakao in dieser Grand Cru Schokolade Costa Rica 40% stammt von der Finca la Amistad im Norden des Landes. Die Kakaoplantage umfasst 95 Hektar, von denen 20 % ursprünglich Regenwald sind. Costa Rica ist ein Vorreiter bei der Erhaltung der natürlichen Ressourcen. Früher hat das Land auch riesige Mengen an Regenwald abgeholzt. Durch staatliche Eingriffe wurde ein Großteil des Regenwaldes durch Aufforstung wiederhergestellt, so dass die Hälfte des Landes wieder aus Regenwald besteht. Das vielfältige und blühende Ökosystem bietet die perfekten Bedingungen für den Anbau nachhaltiger Kakaobäume. Das Schweizer Ehepaar Ruth und Ernst Brugger ist Eigentümer der Kakaofarm. Sie beschäftigen sich seit fast 10 Jahren mit dem Anbau von nachhaltigen und hochwertigen Kakaobäumen. Sie können dort sogar übernachten, so dass Sie sich inmitten der wunderschönen Natur Costa Ricas befinden. Geschmacksprofil Eine Schokolade mit dieser wunderbaren Geschichte wollten wir nicht nur für unsere Luxusschokoladen verwenden, sondern sie auch in ihrer reinsten Form in unser Sortiment aufnehmen. Diese ausgewogene exklusive Milchschokoladentafel zeichnet sich durch einen harmonischen Kakaogeschmack aus, der durch ein angenehmes Milcharoma ergänzt wird. Durch das 36-stündige Conchieren der Schokolade werden feine Aromen freigesetzt. Beim Verkosten dieser Tafelschokolade erleben Sie den Geschmack von karamellisierten Mandeln, abgerundet mit einem milden Honigaroma. Das sensorische Abenteuer dieser Milchschokoladentafel endet mit einem Hauch von süßer, reifer Banane. Ein Schokoladenriegel, auf den wir in unserem Schokoladengeschäft in Tilburg stolz sind! *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Mit dem Kauf dieser Tafelschokolade unterstützen Sie nicht nur den biologischen Kakaoanbau, sondern leisten auch einen Beitrag zum Ghana Healthcare Programme. Denn der Kakao in dieser Vollmilchschokoladentafel Cru Suhum Ambanja 36% wird aus biologisch zertifizierten Kakaobohnen aus der Kakaoregion Suhum (Ghana) hergestellt. Wenn Sie diese Tafel Schokolade kaufen, geht 1 € an das Ghana Healthcare Programm. Mehr über dieses Programm können Sie hier lesen. Neben Ihrem Beitrag zu einer schöneren Kakaowelt ist diese Schokoladentafel auch aus einem anderen Grund einzigartig. Denn das in dieser Tafel verwendete Milchpulver wird aus der Biomilch von Schweizer Kühen hergestellt, die im UNESCO-Biosphärenreservat Entlebuch (Luzern, Schweiz) weiden. Dieses Gebiet verbindet nachhaltige Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Tourismus. Es ist bekannt für die ausgedehntesten und zahlreichsten Heidelandschaften mit bis zu 1.000 verschiedenen Blumen und Gräsern. Die üppige Ernährung der Milchkühe trägt zum einzigartigen Geschmack dieser Schokolade bei. Auf der Schokoladentafel finden Sie ein Symbol mit "Umweltfreundlich". Dieses Symbol weist auf den biologischen Kakaoanbau hin. Die Bio-Zertifizierung von Felchlin kann über diesen Link abgerufen werden: https://www.easy-cert.com/htm/suchresultat-detail.htm?id=84012d05-78d6-4f72-9a6b-6f5d6e6e7946&db=bio. Geschmacksprofil Ein exklusiver Schokoriegel zum Träumen. Entdecken Sie die harmonischen Aromen von Milch und Karamell in dieser Milchschokolade. Sobald die Schokolade zu schmelzen beginnt, werden Sie auch ein zartes Honigaroma entdecken. Sehen Sie vor Ihrem geistigen Auge schon die Schweizer Kühe über die weiten Alpenwiesen laufen?
*Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Schokoladetafel Maracaibo Clasificado 65% Bei dunkler Schokolade denkt man oft an einen bitteren Geschmack, aber bei dieser Luxusschokolade, der Grand Cru Maracaibo Clasificado 65%, ist davon absolut nichts zu spüren. Diese dunkle Schokolade wird aus den besten Criollo-Kakaobohnen aus der Kakaoregion Sur del Lago in Venezuela gewonnen. Die Kakaoregion Sur del Lago liegt in der Nähe des Sees, der der Schokolade ihren Namen gibt: Maracaibo. Dort baut die Familie Franceschi seit Generationen Kakaobohnen von höchster Qualität an, was nicht unbemerkt geblieben ist. So wurde diese dunkle Schokolade von der Academia Maestri Pasticceri Italiani mit einer Goldmedaille und dem Titel beste Schokolade der Welt ausgezeichnet. Geschmacksprofil Diese Luxusschokoladentafel enthält eine harmonische Kombination aus Kaffee- und Pflaumenaromen. Aufgrund der traditionellen Verarbeitungsmethode des Kakaos schmecken Sie auch Orangenblüten und Zimt. Diese Aromen verleihen der Maracaibo Clasificado 65% einen festlichen Charakter, der durch ein leicht süßliches Bouquet von Sultaninen im Abgang noch verstärkt wird. Wenn Sie diese Tafelschokolade probieren, verstehen Sie sofort, warum sie zur besten der Welt gewählt wurde. In unserem Schokoladengeschäft in Tilburg haben wir uns daher entschieden, diese Schokolade nicht nur für unsere Luxuspralinen zu verwenden, sondern sie auch als Tafelschokolade in unser Sortiment aufzunehmen. *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Nicht stier-süß, sondern eine volle, cremige weiße Schokolade. Das ist unsere weiße Tafelschokolade Grand Cru Opus Blanc 35% in Kurzform. Die Schokolade enthält eine Kombination aus erstgepresster Bio-Kakaobutter der Grand Cru Schokolade Dominicana Blanc 36% und Schweizer Milchpulver. In enger Zusammenarbeit mit der UNESCO Biosphäre Entlebuch konnte Felchlin hochwertiges Milchpulver sichern. Das Milchpulver wird aus der Milch von hellbraunen Schweizer Kühen mit der bekannten Glocke um den Hals hergestellt. Im Sommer grasen sie auf den blühenden Wiesen mit über hundert verschiedenen Kräutern und Gräsern und trinken aus dem kristallklaren Quellwasser. Ein Teil des Wiesengrases wird im Sommer getrocknet, damit die Kühe dieses Heu in den Wintermonaten fressen können. Diese reine und üppige Nahrung trägt zum reichen Milchgeschmack dieser Luxusschokolade bei, und das schmeckt man! Geschmacksprofil Sie müssen diese Luxusschokoladentafel einmal probiert haben, auch wenn Sie zunächst kein großer Fan von weißer Schokolade sind. Sie werden erstaunt sein, wie viele verschiedene Aromen Sie in dieser weißen Schokolade schmecken. Neben dem Geschmack von frischer Milch und Sahne schmecken Sie auch einen Hauch von Heu und zarte Noten von blumigem Honig. Wenn die Schokolade sanft schmilzt, kommt eine Marzipannote zum Vorschein, mit einem milden Abgang von Vanille. Währenddessen stellen Sie sich einen weiten Blick auf die Schweizer Alpen vor und wähnen sich einen Moment lang in Luzern. *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Mit dem Kauf dieser Schokoladentafel unterstützen Sie nicht nur den biologischen Kakaoanbau, sondern leisten auch einen Beitrag zum Ghana Healthcare Programme. Der Kakao in dieser dunklen Schokoladentafel Suhum Ambanja 70% wird aus biologisch zertifizierten Kakaobohnen aus der Kakaoregion Suhum (Ghana) hergestellt. Wenn Sie diese Tafel Schokolade kaufen, geht 1 € an das Ghana Healthcare Programm. Mehr über dieses Programm können Sie hier lesen.
Neben Ihrem Beitrag zu einer schöneren Kakaowelt halten Sie auch ein besonderes Stück Schokolade in Ihren Händen. Nur 0,6 % des weltweiten Kakaoanbaus ist derzeit biologisch. Die Kooperative Yayra Glover hat damit einen einzigartigen, aber auch notwendigen Schritt für einen zukunftsfähigen Kakaoanbau getan.
Auf der Schokoladentafel finden Sie ein Symbol mit "Umweltfreundlich" als Hinweis auf den biologischen Kakaoanbau. Die Bio-Zertifizierung von Felchlin kann über diesen Link abgerufen werden: https://www.easy-cert.com/htm/suchresultat-detail.htm?id=84012d05-78d6-4f72-9a6b-6f5d6e6e7946&db=bio. Außerdem ist diese dunkle Schokoladentafel auch vegan. Geschmacksprofil Bei einer dunklen Tafelschokolade mit einem hohen Kakaoanteil denken viele Menschen, dass die Schokolade bitter schmeckt. Das ist bei dieser Luxus-Schokoladentafel absolut nicht der Fall! Diese Schokolade hat einen eleganten Kakaogeschmack, der sich mit milden Kaffeenoten vermischt. Darüber hinaus überrascht diese dunkle Schokolade mit einer fruchtigen Himbeernote und im Abgang schmeckt man sogar einen Hauch von Grapefruit.
*Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Sehnen Sie sich als Veganer auch manchmal heimlich nach einer leckeren Tafel weißer Schokolade? Dann haben wir eine schöne pflanzliche Alternative für Sie, nämlich eine vegane weiße Schokoladentafel mit einem Kakaoanteil von 38 %. Normalerweise enthält weiße Schokolade Milchpulver, was sie für eine vegane Ernährung ungeeignet macht. Diese vegane weiße Schokolade enthält keine Molkereiprodukte. Daher ist Kakaobutter eine wichtige Zutat. Die Kakaobutter in dieser veganen weißen Schokolade stammt aus biologisch zertifizierten Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik und verleiht ihr einen cremigen Geschmack. Kakaobutter mag Sie im ersten Moment überraschen, aber Kakaobutter ist rein pflanzlich. Kakaobutter wird aus gerösteten Kakaobohnen hergestellt, die gemahlen werden, bis eine fettige Substanz entsteht. Diese Substanz wird dann durch eine Presse gepresst, um eine butterartige Textur zu erhalten. Daher auch der Name Kakaobutter.
Übrigens: Die Zutaten dieser veganen weißen Schokolade sind nicht nur pflanzlich, sondern auch alle bio-zertifiziert. Wir bezeichnen dies mit dem Begriff 'Umweltfreundlich'. Geschmacksprofil Diese vegane weiße Schokolade hat milde und ausgewogene Noten von gerösteter Mandel, Kokosnuss und Karamell mit einer Abrundung von Kakaobutter und Blütenhonig. Hinweis: Sie können in dieser veganen weißen Schokolade ein Aroma schmecken, das Sie an Blütenhonig erinnert. Es ist jedoch kein Honig in der veganen weißen Schokolade enthalten. Bestellung Sind Sie neugierig auf diese vegane weiße Schokolade? Dann bestellen Sie sie einfach online und wir sorgen dafür, dass sie so schnell wie möglich zu Ihnen nach Hause geliefert wird! *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Als Veganer müssen Sie sich nicht mehr auf dunkle Schokolade beschränken. Wir haben jetzt eine vegane Milchschokoladentafel in unser Sortiment aufgenommen. Der Schweizer Schokoladenhersteller Felchlin hat mehrere Jahre lang experimentiert, um eine leckere vegane Milchschokolade auch für Veganer zu entwickeln. Herausgekommen ist dabei diese vegane Milchschokolade mit einem Kakaoanteil von 44%. Normalerweise enthält Milchschokolade Milchpulver, was sie für eine vegane Ernährung ungeeignet macht. Diese vegane Milchschokolade enthält keine Milcherzeugnisse. Daher ist Kakaobutter eine wichtige Zutat. Die Kakaobutter in dieser veganen Milchschokolade stammt aus biologisch zertifizierten Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik und verleiht ihr einen cremigen Geschmack. Kakaobutter mag Sie vielleicht einen Moment lang überraschen, aber Kakaobutter ist rein pflanzlich. Tatsächlich wird Kakaobutter aus gerösteten Kakaobohnen hergestellt, die gemahlen werden, bis eine fetthaltige Substanz entsteht. Diese Substanz wird dann durch eine Presse gepresst, um eine butterartige Textur zu erhalten. Daher auch der Name Kakaobutter. Übrigens sind die Zutaten dieser veganen Milchschokolade nicht nur pflanzlich, sondern auch alle bio-zertifiziert. Wir bezeichnen dies mit dem Begriff 'Umweltfreundlich'. Geschmacksprofil Diese vegane Milchschokolade hat harmonische Noten von gerösteten Mandeln, Haselnuss und Kakao mit einem sanften Abgang von Karamell und Kokosnuss. Bestellen SieSind Sie neugierig auf diese vegane Vollmilchschokoladentafel? Dann bestellen Sie sie ganz einfach online und wir sorgen dafür, dass sie so schnell wie möglich zu Ihnen nach Hause geliefert wird! *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Kennen Sie einen echten Bohne-zu-Tafel-Fan, der Ihnen Hunderte von Geschichten über das Geschmacksprofil einer Schokolade erzählen kann, oder können Sie sich einfach nicht selbst aus unserem Angebot an Schokoladentafeln entscheiden? Dann bestellen Sie diese Probierbox mit den folgenden Schokoladentafeln:Suhum Ambanja 70% (dunkel) Bio/OrganicBolivien 68% Wilde Bohne (dunkel)Maracaibo Clasificado 65% (dunkel)Costa Rica 40% (Milch)Cru Suhum 36% (Milch) Bio/OrganicOpus Blanc 35% (weiß) Möchten Sie mehr über diese Produkte erfahren? Dann klicken Sie auf den Namen des Produkts und Sie finden eine detaillierte Beschreibung. *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Seit den 1990er Jahren hat die Beliebtheit von Whisky enorm zugenommen, und heute wird sogar in ihn investiert. Aufgrund seiner Beliebtheit durfte ein luxuriöser Schokoladentrüffel-Whisky in unserem Sortiment nicht mehr fehlen. Der Chocolate Truffle Whisky ist mit einer Ganache aus 12 Jahre altem Single Malt Whisky Highland Park 12, weißer Schokolade Edelweiss 36% und dunkler Grand Cru Schokolade Maracaibo Clasificado 65% gefüllt. Trotz des natürlich rauchigen Geschmacks des Highland Park 12 Whiskys sorgen die weiße und die dunkle Schokolade für ein angenehmes Gleichgewicht. Im ersten Moment schmeckt man die Würze des rauchigen Whiskys, doch schon bald kann man Aromen von Sevilla-Orangen, Zimt und Heidehonig erkennen. Ursprung des Whiskys Schottland und Irland sind für ihre hochwertigen Whiskys bekannt. Doch es waren Mönche aus dem Nahen Osten, die das Destillat zuerst in Schottland und Irland einführten. Um 1400 begannen die Menschen auf diesen Inseln mit der Herstellung von Whisky. Das Wort Whisky leitet sich von dem lateinischen Wort "Aqua vitae" ab, was frei übersetzt "Wasser des Lebens" bedeutet. Die Herstellung von Whisky ist ein heikler Prozess, bei dem die Reifung in Holzfässern ein wichtiger Bestandteil ist. Die Reifung dieses Highland Park 12 Whisky fand hauptsächlich in ehemaligen Sherryfässern aus spanischer Eiche statt. Die Sherryfässer sind dafür bekannt, dass sie dem Whisky eine würzige Note, wie Zimt und Nelken, verleihen. Aber auch fruchtigere Noten, wie Orange, kommen zum Vorschein. Der Highland Park 12 Whisky zeichnet sich auch durch eine rauchige Note aus. Dieser kommt so zustande. Die Grundzutat gemälzte Gerste wird zunächst in Wasser eingeweicht, um alle möglichen Aromen zu lösen. Anschließend muss die Gerste getrocknet werden, bevor der Herstellungsprozess fortgesetzt wird. Um sicherzustellen, dass die Gerste richtig trocknet, wird Torf gestreut. Der Rauch wird von der Gerste absorbiert. Deshalb hat dieser Whisky einen so rauchigen Geschmack. Luxus-Schokoladentrüffel Whisky bestellen Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Dann bestellen Sie diese Luxus-Schokoladentrüffel Whisky einfach online. * Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.
Alcoholvrije Mousserende Rosé en Grand Cru ChocoladeEen luxe geschenkset met een alcoholvrije mousserende rosé genaamd Leichtsinniger Genuss Rosé en handgemaakte chocolade om alle hoogtepunten van het leven te vieren.Inhoud van deze luxe geschenkset:Een alcoholvrije mousserende Rosé, genaamd Leichtsinniger Genuss Rosé van het wijnhuis FaubelMet handgemaakte Passievrucht Truffels (vegan)indien gewenst kan er in het winkelmandje een kaartje met persoonlijke tekst worden bijgevoegd.Alcoholvrije Mousserende RoséEr kunnen verschillende redenen zijn om te kiezen voor een alcoholvrij alternatief. Vandaar dat wij ook een geschenkset hebben met een alcoholvrije mousserende Rosé. Met deze licht vrolijke mousserende Rosé kan net zo goed geproost worden op alle hoogtepunten van het leven!Deze alcoholvrije mousserende Rosé is afkomstig uit het Duitse wijngebied Pfalz en hebben wij zelf ingekocht bij het wijnhuis Faubel gevestigd in Maikammer. Het wijngebied Pfalz is het op één na grootse wijngebied van Duitsland en staat naast de Riesling bekend om verschillende burgunder druivenrassen. De Grauburgunder (Pinot Gris), Weissburgunder (Pinot Blanc) en de Spätburgunder (Pinot Noir) zijn de Duitse namen voor de druivenrassen die oorspronkelijk uit de Franse Bourgogne komen. Deze Alcoholvrije mousserende Rosé is gemaakt van de Pinot Noir druif. Het maken van Alcoholvrije wijn gaat iets anders in zijn werk dan het maken van alcoholhoudende wijn. In feite komt er een stapje bij. In eerste instantie wordt van de druiven gewoon wijn gemaakt. Vervolgens wordt de wijn verhit. Dit kun je vergelijken met de distillatie methode die bijvoorbeeld wordt gebruikt om whisky van te maken. Door de verhitting gaat de alcohol uit de wijn. Dit gebeurt met een cacuümpomp, zodat de wijn tussen slechts tussen 28-38C verhit hoeft te worden. Bij een hogere tempertuur zou de wijn al zijn aroma's verliezen en blijft er alleen een zurige smaak over. Vervolgens vindt er een tweede vergisting op fles plaats en is sprake van een alcoholvrije mousserende Rosé die niet onderdoet voor een licht zomerse rosé wijn. Smaakprofiel en Drinktemperatuur Alcoholvrije Mousserende Rosé De alcoholvrije mousserende Rosé kenmerkt zich door een licht roze kleur en levendige tonen van fris fruit. Je kunt hierbij de licht speelse zoetheid van rode bessen en pruimen ontdekken. De alcoholvrije Leichtsinniger Gunuss Rosé is het lekkerst bij een temperatuur tussen 5-7C. Deze alcoholvrije mousserende Rosé is perfect als fijn aperitief of gewoon voor de gezelligheid. De Grand Cru Bonbons of Vegan Passievrucht Truffels zijn vervolgens een goed afsluiting van een diner en passen perfect bij een espresso.Alcoholvrije Mousserende Rosé in combinatie Vegan Passievrucht Truffels.Er is natuurlijk niets feestelijker dan een alcoholvrij mousserende Rosé in combinatie met chocolade cadeau geven.Wil je meer weten over de smaken van onze Grand Cru Bonbons, dan kun je daarover hier meer lezen. Omdat dit een geschenkset is met alcoholvrije mousserende Rosé bieden we deze geschenkset niet aan in combinatie met één van onze Grand Cru Champagne Truffels (alcoholhoudend). De Vegan Passievrucht Truffels zijn gemaakt van Vegan pure chocolade en gevuld met een ganache van passievruchten en Vegan witte chocolade.
Grand Cru Pinot Noir en Grand Cru Chocolade Een luxe geschenkset met een prachtige rode wijn genaamd Kostbar Pinot Noir en handgemaakte chocolade voor al je kostbare relaties. Inhoud van deze luxe geschenkset: Een rode wijn, genaamd Kostbar Pinot Noir (2020) van het wijnhuis Faubel; Keuze uit onze handgemaakte Grand Cru Bonbons of handgemaakte Grand Cru Truffels; Indien gewenst kan er in het winkelmandje een kaartje met persoonlijke tekst worden bijgevoegd.Rode wijn Kostbar Pinot Noir
Deze Kostbare Pinot Noir is afkomstig uit het Duitse wijngebied Pfalz en hebben wij zelf ingekocht bij het wijnhuis Faubel gevestigd in Maikammer. Het wijngebied Pfalz is het op één na grootse wijngebied van Duitsland en staat naast de Riesling bekend om de verschillende burgunder druivenrassen. De Grauburgunder (Pinot Gris), Weissburgunder (Pinot Blanc) en de Spätburgunder (Pinot Noir) zijn de Duitse namen voor de druivenrassen die oorspronkelijk uit de Franse Bourgogne komen. Wat ons betreft doet deze Pinot Noir niet onder voor een Pinot Noir uit de Bourgogne. Dit komt omdat de Kostbar Pinot Noir een kwaliteitswijn is die volgens de Duitse wijnwetgeving het predicaat 'Grosse Lage' heeft, afkomstig van de wijngaard 'Kapellenberg'. Oftewel een Grand Cru wijn is. Een echte kwaliteitswijn dus waar je de Bourgogne liefhebbers zeker mee zult verrassen!Smaakprofiel en Drinktemperatuur Kostbare Pinot NoirDe Korstbar Pinot Noir kenmerkt zich door een dieprode kleur en aroma's van rode bessen en wilde aardbeien. De wijn heeft een intense smaak van rijpe vruchten en een zachte afdronk. Het is een zeer toegankelijke rode wijn die vlak voor het serveren wel wat lucht kan gebruiken. Vandaar dat wij adviseren om deze wijn ongeveer één uur voor het serveren in een karaf over te schenken, zodat er goed zuurstof bij kan. Vervolgens kan de wijn bij een temperatuur 16-18C worden geserveerd.De Kostbare Pinot Noir past perfect bij vlees en wildgerechten, maar is ook een goede combinatie met een kaasplankje. De Grand Cru Bonbons of Grand Cru Truffels zijn vervolgens een goede afsluiting van een diner en passen perfect bij een espresso. Mocht je de wijn nog even willen laten liggen, dan kan dit ook. Deze Pinot Noir heeft een bewaarpotentieel van 7 jaar. Kostbar Pinot Noir in combinatie met Grand Cru Bonbons of TruffelsEr is natuurlijk niets feestelijker dan wijn in combinatie met chocolade cadeau geven. Bij de bestelling van deze geschenkset kunt je voor wat betreft de chocolade een keuze maken uit onze Grand Cru Bonbons of Grand Cru Truffels. Bij een Grand Cru wijn hoort immers ook Grand Cru chocolade!Wil je meer weten over de smaken van onze Grand Cru Bonbons, dan kun je daarover hier meer lezen. De Grand Cru Champagne Truffels laten zich kenmerken door de smaak van een Blanc de Blanc Champagne en de Grand Cru Champange Rosé Truffels laten zich kenmerken door de smaak van een Rosé Champagne.
Grand Cru Sekt en Grand Cru Chocolade Een luxe geschenkset met een prachtige mousserende wijn genaamd Kostbar Burgunder Cuvée Sekt en handgemaakte chocolade om alle hoogtepunten van het leven te vieren. Inhoud van deze luxe geschenkset: Een mousserende wijn, genaamd Kostbar Burgunder Cuvée Sekt van het wijnhuis Faubel; Onze handgemaakte Grand Cru Champagnetruffels; Indien gewenst kan er in het winkelmandje een kaartje met persoonlijke tekst worden bijgevoegd.Mousserende wijn Kostbare Burgunder Cuvée SektDeze mousserende wijn, oftewel "Sekt" is afkomstig uit het Duitse wijngebied Pfalz en hebben wij zelf ingekocht bij het wijnhuis Faubel gevestigd in Maikammer. Het wijngebied Pfalz is het op één na grootse wijngebied van Duitsland en staat naast de Riesling bekend om de verschillende burgunder druivenrassen. De Grauburgunder (Pinot Gris), Weissburgunder (Pinot Blanc) en de Spätburgunder (Pinot Noir) zijn de Duitse namen voor de druivenrassen die oorspronkelijk uit de Franse Bourgogne komen. Naast de Riesling worden de traditionele druivenrassen uit de Franse Bourgogne vaak gebruikt om Duitse Sekt van te maken.Deze Kostbar Burgunder Cuvée Sekt is gemaakt van Pinot Blanc en Pinot Noir druiven volgens de traditionele methode "Méthode Traditionelle" uit de Champagnestreek. Dit betekent dat deze Sekt een tweede vergisting op fles krijgt en een rijping van 48 maanden ondergaat. Normaalgesproken wordt na de vinificatie van mousserende wijn nog een dosage toegevoegd en afhankelijk van de hoeveelheid suiker wordt de mousserende wijn "Brut" of "Demi-sec". Aan deze Sekt wordt géén dosage toegevoegd, waardoor het een Brut Nature Sekt is.Wat ons betreft doet deze Sekt niet onder voor een Champagne uit de Champagne streek. Dit komt omdat deze Sekt een kwaliteitswijn is die volgens de Duitse wijnwetgeving het predicaat 'Grosse Lage' heeft, Oftewel een Grand Cru mousserende wijn is. Een echte kwaliteitswijn en een uitstekende keuze voor Champagne liefhebbers die op zoek zijn naar elegante maar karaktervolle mousserende wijn!Smaakprofiel en Drinktemperatuur Kostbare Bungunder Cuvée SektDe Korstbar Burgunder Cuvée Sekt is een stijlvolle mousserende wijn met grote elegantie. De mousserende wijn kenmerkt zich door een rijke maar tegelijkertijd complexe body met een delicate brioche noot en is licht mineraal met een fijne mousse. De Sekt kan het beste geserveerd worden bij een temperatuur tussen 6-8C. Vandaar dat je de fles het beste twee uur voordat hij wordt geserveerd in de koelkast kunt leggen. Mocht je nu onverwacht bezoek krijgen, maar toch deze fles Sekt willen schenken, leg hem dan niet in de vriezer! De delicate aroma's van deze Sekt kunnen dan teniet worden gedaan. Leg deze mousserende wijn in plaats daarvan in een mix koud water met ijs en een handje zout. De Sekt zal snel de perfecte serveertemperatuur bereiken!De Kostbar Burgunder Cuvée Sekt is uitstekend als aperitief, maar combineert ook goed bij visgerechten. De Grand Cru Champagnetruffels zijn vervolgens een goede afsluiting van een diner en passen perfect bij een espresso. Mocht je de mousserende wijn nog even willen laten liggen, dan kan dit ook. Deze kostbar Burgunder Cuvée Sekt heeft een bewaarpotentieel van 3 jaar. Kostbar Burgunder Cuvée Sekt in combinatie met Grand Cru Champagnetruffels Er is natuurlijk niets feestelijker dan mousserende wijn in combinatie met chocolade cadeau geven. Bij een Grand Cru wijn hoort immers ook Grand Cru chocolade! Wil je meer weten over de smaken? Onze Grand Cru Champagne Truffels laten zich kenmerken door de smaak van een Blanc de Blanc Champagne en de Grand Cru Champange Rosé Truffels laten zich kenmerken door de smaak van een Rosé Champagne.
Wie is er nu niet grootgebracht met een boterham hagelslag als ontbijt? Een luxe variant van pure chocolade 43% hagelslag is bij ons verkrijgbaar!De Hagelslag Cacao Puur is verpakt in een luxe hersluitbare verpakking. Op de verpakking tref je een QR-code van Fair Direct Cacao aan. Dit label van Felchlin garandeert dat de cacaobonen voor onze chocolade rechtstreeks bij de bron zijn ingekocht en dat een eerlijke prijs wordt betaald.*Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
Heb je een keuze kunnen maken uit onze luxe chocoladecreaties?
Verzending binnen Nederland
Wij verpakken je bestelling zorgvuldig in en verzenden het binnen Nederland geheel plasticvrij naar je huisadres voor € 8,50 per bestelling. Bij besteding van € 49,95 of meer wordt je bestelling gratis bij je thuisbezorgd.
Bestelling afhalen of chocolade kopen in Tilburg
Het is ook mogelijk om je online bestelling bij onze chocolaterie in Tilburg af te halen (Lovensekanaaldijk 47-Ka2). Dit is uiteraard kosteloos. Wil je spontaan chocolade bij ons kopen? Dat kan, loop gerust bij ons binnen! We zijn van maandag t/m vrijdag geopend van 09:00-16:30 uur.
Verzending naar het buitenland
Onze chocolade bezorgen we ook in het buitenland en verzenden we naar de volgende landen:
België
Duitsland
Luxemburg
Oostenrijk
Zwitserland
Voor ieder land hanteren we een ander tarief voor de bezorgkosten. Kijk voor meer informatie bij Bezorgkosten.
Plasticvrije verzenden
Naast het gebruik van duurzame chocolade is er natuurlijk veel meer te doen. Vandaar dat wij alle webshop bestellingen plasticvrij verzenden. Dit wil zeggen dat de bestelling alleen in kartonnen dozen wordt verpakt met het FSC-keurmerk, ter bescherming van de producten tijdens transport gebruik wordt gemaakt van noppen vellen van papier en de dozen ook worden dichtgeplakt met tape van papier.
Hergebruik verpakking
Ondanks dat, zijn we nog niet waar we willen zijn. Zo willen we er op termijn voor zorgen dat we alleen zonne-energie gebruiken voor de machines in onze productieruimte. Verder zijn we op zoek naar verpakkingen voor onze producten die gemaakt zijn van gerecycled of composteerbaar materiaal. Dit is helaas nog niet zo gemakkelijk. Tot die tijd kunt u onze verpakkingen wel hergebruiken door er allerlei dingen in te bewaren.
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