Chocoladereep Melk Costa Rica 40%
De cacaobonen van deze single origin melk chocoladereep komen van de cacaoplantage Finca La Amistad. Gelegen in het Noorden van Costa Rica. Heerlijke aroma's van melk en amandelen en een hint van banaan.
Productnummer:
SW10065.1
Productinformatie "Chocoladereep Melk Costa Rica 40%"
Als je deze melk chocoladereep eenmaal hebt geproefd, wil je nooit meer een andere! De cacao in deze Grand Cru chocolade Costa Rica 40% is afkomstig uit Finca la Amistad gelegen in het noorden van het land. De cacaoplantage omvat 95 hectare, waarvan 20% oorspronkelijk regenwoud. Costa Rica loopt voorop in het behoud van natuurlijke bronnen. Voorheen werd in dit land ook enorme hoeveelheden regenwoud gekapt. Door ingrijpen van de overheid is een groot gedeelte van het regenwoud door herplanting hersteld, zodat de helft van het land weer regenwoud omvat.
Het diverse en bloeiende ecosysteem biedt de perfecte omstandigheden voor de teelt van duurzame cacaobomen. Het Zwitserse echtpaar Ruth en Ernst Brugger is eigenaar van de cacao farm. Zij houden zich al bijna 10 jaar bezig met de aanplant van duurzame en topkwaliteit cacaobomen. Je kunt er zelfs overnachten, zodat je je midden in prachtige natuur van Costa Rica bevindt.
Smaakprofiel
Een chocolade met dit prachtige verhaal, wilde we niet alleen gebruiken voor onze luxe bonbons, maar ook in zijn puurste vorm opnemen in ons assortiment. Deze goed uitgebalanceerde exclusieve melkchocoladereep onderscheidt zich door een harmonieuze cacaosmaak aangevuld met een aangename melksmaak. Door de chocolade 36 uur lang te concheren, komen delicate aroma's vrij. Wanneer je deze chocoladereep proeft, ervaar je de smaak van gekarameliseerde amandelen die wordt afgerond met een milde honingsmaak. Het zintuiglijke avontuur van deze melkchocoladereep eindigt met een hint van een zoete, rijpe banaan. Een chocoladereep waar we in onze chocolaterie in Tilburg trots op zijn!
*Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
| Allergenen: | Kan sporen van gluten of pinda's bevatten, Lactose incl Melk, Melk, Soja |
|---|---|
| Grand Cru Chocolade: | Costa Rica 40% Melk Chocolade |
| Ingrediënten Costa Rica 40%: | Rietsuiker* (Zuid Amerika), Cacaoboter, Volle MELKpoeder, Cacao Massa (10%)(Costa Rica) Magere MElKpoeder, Cacao 40% minimaal |
| Inhoud: | 75 gram |
| Label: | Fair For Farmers, Halal-Friendly, No Alcohol & Gelatin |
| Verpakking: | Luxe Geschenkverpakking |
| Voedingswaarde per 100 gram Costa Rica 40%: | Energie 587 Kcal 2442kJ, Vet 40,3, Daarvan Verzadigd Vet 24,01g, Koolhydraten 47,2g, Waarvan Suiker 46,3g, Voedingsvezels 1,8g, Eiwit 7,5g, Zout 0,3g |
Op de verpakking treft u aan tot welke datum het product tenminste houdbaar is (THT-datum).
Tot deze datum is de kwaliteit van het product goed. Om de kwaliteit optimaal te houden, adviseren wij u het product koel te bewaren.
Dit betekent dat u het product het beste koel, donker en droog kunt bewaren bij een temperatuur tussen de 16 en 18 °C.
Bekijk nu de video van deze prachtige farm (https://www.youtube.com/watch?v=sjb23IeGD9E)
Aanmelden